曉露的愛手札

Emalia Olkusz波蘭琺瑯曲線杯-櫻粉(350ml)

Emalia Olkusz波蘭琺瑯曲線杯-粉藍(350ml)

Emalia是波蘭文「琺瑯」的意思。而Olkusz是波蘭南部的一個小城鎮，人口約在三萬六千人左右，但卻個擁有著豐富的天然礦物資源，如銀礦及鉛礦。在十九世紀末期藉由著礦物資源及低廉的勞工成本，使得Olkusz在經濟蕭條的大環境下，成為了搪瓷工業的發展重鎮。

Emalia Olkusz創立於1907年，來自維也納的實業家Peter Westen將原本的小規模生產漸長為具規模的生產線。一次大戰時，琺瑯產品成為了重要的軍用品，而大大小小的軍用訂單也使得Emalia Olkusz成長茁壯。在二戰前工廠產品甚至跨出了歐洲，遠到了加拿大、墨西哥、阿根廷及北非許多國家。

1958年的一場大火雖然燒毀了Emalia Olkusz大部分的工廠設備及生產線，但也促使工廠又再一次進行改良及擴廠。直到了21世紀的現在，改制過程仍再進行，越來越多元的商品，也使得Emalia Olkusz成功打入了全球市場。如今，它優異的工序及品質也逐漸受到矚目。與此同時，Emalia Olkusz並沒有因為版圖的擴大而改變傳統，仍然堅持以歷史的傳統手工方式生產所有的琺瑯產品。由職人師傅用心打造每個珐瑯鑄鐵杯、一個個手工上色，所以你會發現Olkusz 的珐瑯總是比較厚實！

注意事項：

因手工生產製造的珐瑯商品普遍存在塗漆不勻、脫漆、黑點、表面不平整等小瑕疵，

下單前請考慮是否能接受此琺瑯特性，如無法接受請勿下單喔！

《使用琺瑯製品之注意事項及使用方法》

琺瑯製品請勿空燒！因急速加熱會使表面玻璃材質裂開，高溫乾燒狀態的煎、炒要盡量避免比較好。

可直火加熱/電磁爐/入烤箱/不可使用微波爐

琺瑯茶壺&鍋具均可在電磁爐與瓦斯爐上使用，若於瓦斯爐上使用時需避免爐火開太大。

裝盛熱水或加熱時，因把手也會導熱，需請小心拿取。

琺瑯製品皆為鐵器外塗琺瑯保護層，所以請勿大力撞擊，以免琺瑯層脫落，導致生鏽。

琺瑯質材，不易吸附味道，保溫性佳，亦方便清洗，清洗方式請用海綿或軟質綿布清洗，以防刮傷產品表面。

清洗完畢請隨時保持產品乾燥，可使產品使用的更長久。